【横浜／東山田】しぇからしか本舗「玉子ラーメン」 [ラーメン]
横浜市営地下鉄グリーンライン、東山田駅の近くにある熊本ラーメンのお店を紹介します。
お店の名前は「しぇからしか本舗」。
熊本ラーメンなだけあって、ネーミングも熊本っぽい。
ちなみにこのお店、僕の会社の昔の同僚から教えてもらったお店です。
最近お互い忙しくってなかなか会えないんだけど、元気なのかなぁ～？
それはさて置き、このお店で食べて来たのは写真の「玉子ラーメン」。
熊本ラーメンとだけあって、トンコツばりばりのスープです。
ちなみに、オーダーする時にあっさりかこってりかが選べます。
僕が頼んだのは、“こってり”。
でも、こってりを頼んでも、そんなにこってりとした印象はなく、どちらかと言えばあっさりなとんこつスープでした。
熊本でも何軒か熊本ラーメンを食べましたが、それに比べてもぜんぜんおとなしい感じです。
まあ、関東の人の口に合わせてあるのかも知れませんが。
でも、あっさり目ではありますが、非常にコクがあって、おいしかったです。
麺もスープに良くからんでたし。
あまりにもおいしかったので、ついつい替え玉(150円)しちゃいました。
ちなみに、「玉子ラーメン」は650円です。
そして、トッピングされて来た半熟玉子は、これも味がほどよく染み込んでいておいしかったです。
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タグ：ラーメン
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